Mammas goda semlor
Det var en söt liten läsare som gärna ville ha receptet på min mammas semlor utlagt här på bloggen. Självklart så lägger jag upp det men eftersom jag aldrig är med och bakar dem själv så kan jag inte beskriva hur man ska göra. Hon har bara en liten lapp med ingredienserna på och det är det enda jag kan lämna ut här.
Semlor (ca. 20 st)
50 g jäst
100 g smör eller margarin
3 dl mjölk
1 tsk kardemumma
½ tsk salt
½ tsk hjorthornssalt
1 dl strösocker
1 ägg
8-10 dl vetemjöl
lite mjöl till utbakning
1 ägg till pensling
Ugn: 250 grader
Fyllning: Inkråmet på bullarna blandas med malen mandel, florsocker och lite varm mjölk. Tyvärr vet jag ingen mängd. Sen ska det ju såklart vara grädde också.
Glöm inte garnera semlorna med lite florsocker :)
Semlor (ca. 20 st)
50 g jäst
100 g smör eller margarin
3 dl mjölk
1 tsk kardemumma
½ tsk salt
½ tsk hjorthornssalt
1 dl strösocker
1 ägg
8-10 dl vetemjöl
lite mjöl till utbakning
1 ägg till pensling
Ugn: 250 grader
Fyllning: Inkråmet på bullarna blandas med malen mandel, florsocker och lite varm mjölk. Tyvärr vet jag ingen mängd. Sen ska det ju såklart vara grädde också.
Glöm inte garnera semlorna med lite florsocker :)
Semlor
Idag är det fettisdagen. En viktig dag för mig för jag älskar semlor :D Jag är verkligen ett fan till personen som kom på den här dagen. Mamma bakar såklart egna och de är helt klart godast! Vet inte vad jag ska göra sen när jag flyttar hemifrån, jag får väl åka hem hit varje år :P Jag har inte ätit någon semla ännu men ikväll så ska det mumsas!Lunch
Nu blir det lite lunch. Förhoppningsvis så finns det lite rester i kylen från igår. Potatis, falukorv och stuvad vitkål Älskar stuvad vitkål och blomkål, gott <3 Har ju inte ätit ordentligt på flera dagar nu så jag är superhungrig. Får inte äta för mycket bara, lite i taget så går det bra :)
Update: Det fick bli pasta med bechamelsås och skinka istället. Det såg ut som att pappa skulle ha det andra till sin matlåda imorgon. Bäst att inte röra, annars blir det väl ett himla liv :P
Update: Det fick bli pasta med bechamelsås och skinka istället. Det såg ut som att pappa skulle ha det andra till sin matlåda imorgon. Bäst att inte röra, annars blir det väl ett himla liv :P
Magsjuk
Varning för äckligt inlägg. Läs på egen risk.
Jag har ingen aning om vad som hände igår. Gick och la mig tidigt för att jag mådde dåligt, sen visar det sig att jag är magsjuk. Sov inte en blund i natt, mådde så himla dåligt. Jag trodde bara att jag mådde lite illa som jag brukar göra ibland men inte det. Kräktes hur mycket som helst, det tog ju aldrig slut. Värsta natten någonsin! Min mage kommer snart implodera, den äter sakta upp sig själv. Kan knappt äta någonting. Försökte få i mig lite fruktsoppa i morse men det gick knappast. Har ätit en banan och nu ska jag dricka lite örtte, jag hoppas att det är gott så jag inte blir illamående av bara smaken. Det räcker som det är.
Det smakar typ som mammas osötade tranbärsjuice, fast varm. Helt okej men jag tror jag ska lägga mig ner om det skulle hända något.
Jag har ingen aning om vad som hände igår. Gick och la mig tidigt för att jag mådde dåligt, sen visar det sig att jag är magsjuk. Sov inte en blund i natt, mådde så himla dåligt. Jag trodde bara att jag mådde lite illa som jag brukar göra ibland men inte det. Kräktes hur mycket som helst, det tog ju aldrig slut. Värsta natten någonsin! Min mage kommer snart implodera, den äter sakta upp sig själv. Kan knappt äta någonting. Försökte få i mig lite fruktsoppa i morse men det gick knappast. Har ätit en banan och nu ska jag dricka lite örtte, jag hoppas att det är gott så jag inte blir illamående av bara smaken. Det räcker som det är.
Det smakar typ som mammas osötade tranbärsjuice, fast varm. Helt okej men jag tror jag ska lägga mig ner om det skulle hända något.
Pannkakor
Idag blir det pannkakor till middag, inte det nyttigaste men är riktigt sugen på det! Var ett tag sen jag åt det och nån gång måste man ju få unna sig något gott. Var väldigt onyttig igår men då var jag inte hemma så jag får skylla på det :P Jag är ju alltid så nyttig annars...eller inte.
Uppe med tuppen
Idag var jag uppe tidigt. Var i simhallen redan klockan halv åtta, verkligen superskönt! Var lite degig i skolan sen men har inga ansträngande lektioner på tisdagar så det gjorde inget. Kanske ska göra det till en vana, att simma varje tisdagsmorgon. Måste ta med mig nåt att äta nästa gång bara, äter ju frukost innan men behöver nåt litet efteråt också :)
Pizza
Idag var jag och älsklingen och simmade en snabbis. Blev inte så seriöst eftersom det var kallt och mycket folk. Åkte och käkade lite pizza sen. Det var mumsigt :P Har iallafall varit duktig med träning och mat den här veckan. Har inte småätit lika mycket hemma och jag har ätit mer grönsaker till lunch.
Nu ska han snart åka iväg så jag blir ensam ikväll. Får väl försöka hitta på nåt kul att fördriva tiden med.
Nu ska han snart åka iväg så jag blir ensam ikväll. Får väl försöka hitta på nåt kul att fördriva tiden med.
Scones
Engelskan gick fort så nu har jag bakad scones. Ska ta ut dem ur ugnen om 10 min. Ska bli supergott :P Finns inte så mycket hemma så det får bli Oboy till. Brukar dricka te till men det är jag inte så sugen på just nu. Scones med chokladmjölk låter väl inte så tokigt. Gott ska det bli! :DSimmat
Jag simmade även idag. Jag var väldigt trött men endå pallrade jag mig dit. Ska försöka hinna med det imorgon också. Har randig eftermiddag så jag har bara den första lektionen. Är så skönt och avslappnande att bara simma. Det är nog inte så mycket folk heller :) Nya vanor
Den här veckan ska jag försöka sätta igång med lite nya matvanor. Tänker även ta upp simningen igen så gott det går. Har ju inte alltid så gott om tid, beror ju mycket på skolan och så. Det kommer väl gå lite upp och ner de första veckorna men jag tror att det kommer gå ganska bra och jag hoppas att jag kommer lyckas med det. Behöver verkligen äta nyttigare. Jag vill inte gå ner i vikt eller så utan det handlar om min inre hälsa. Jag vill ta hand om mig själv på bästa sätt och för att jag ska göra det måste jag ändra en del av min livsstil :)
Frukost
Idag fick det bli frukost på sängen, har ju lång sovmorgon :) Det fick bli två ost/skink mackor, en banan och juice :P Brukar ju alltid äta gröt till frukost men äppekmoset är slut och köpt är inte lika gott. Tycker iallafall att jag har blivit bättre på att äta på morgonen. Har ju inte alltid världens bästa aptit då.
Hunger
Nu har jag gjort mellanmål, bestående av två smörgåsar och ett glas blåbärssoppa. Det fick bli en ost/skink macka och en med ost/marmelad. Mums! Var riktigt hungrig nu :P Hoppas att jag ska bli bättre på att äta ordentligt nu när vardagen har börjat igen. Snart kommer ju min älskling hem också och han brukar ha lite koll på mig :)
Fruktsallad
Idag blev det sen frukost bestående av havregrynsgröt, juice och julvört. Nyss smaskade jag i mig en stor skål med fruktsallad. Riktigt gott :P Måste äta lite nyttigare nu efter jul och det tror jag att jag kommer lyckas bra med, ett tag iallafall :P
Pepparkaksdeg
Pepparkaksdeg är något som jag älskar :P Konstigt nog är jag inte så jätteförtjust i pepparkakor. Fick en liten julklapp av Cissi idag, eller den var inte så liten, 500g med bara deg :D Tack Cissi ♥ Pepparkakor och mjölk är gott men pepparkaksdeg och mjölk är godare ;)
Maltesers
Blev supersugen på Maltesers, var reklam på TV :P Så himla goda! Ska köpa och ha i helgen, men de är svåra att få tag i tycker jag, säljs ju inte överallt. Mumsiga är de iallafall :D
Hungrig
Har småätit ända sen jag kom hem, inte alls bra. Godis, pepparkakor, saftsoppa, ja allt möjligt. Åt väl för lite till lunch. Blir inte bättre av att vi ska få våfflor till middag heller, mätt blir man väl men nyttigt? Knappast! Får försöka äta nyttigare imorgon så jag orkar med idrotten och träningen. Måste verkligen bli bättre på det här med mat.. Karameller
Fick karameller från älsklingen igår. Köpta i London och supergoda! Hade glömt att de stod i hyllan :p Det är antagligen proppfulla med socker men det struntar jag i :) Burken kommer räcka länge! Om jag inte frossar på jullovet när Calle är bortrest :(
Brunch
Om fem minuter ska jag och älsklingen ner och göra brunch till Jörgen med Simon och Viveca. Jag tycker inte om att äta mat som köttbullar och pannkakor på morgonen, blir för mycket för magen. Jag får äta smörgås och sånt istället :) Finns iallafall mycket att välja på. Nu måste jag smyga ner. Ha en skön dag!
Fanta eller Fanta Free?
Jag har alltid älskat Fanta :p Coca Cola har aldrig riktigt varit min grej, det blir ju alldeles kladdigt på tänderna. Usch! Jag föredrar inte lightprodukter. Jag tror att det är bättre att äta eller dricka saker med socker i än att stoppa i sig massa junk som man inte har en aning om vad det är för nåt. Däremot så tycker jag Fanta Free Pineapple Grapefruit är god, den kan jag dricka ibland. Vad tycker ni? Fanta eller Fanta Free?
Måltider
Frukost: Smörgåsar med ost och skinka + tranbärsjuice
Lunch: Mackaroner och köttbullar
Middag: Pizza med fanta
Har varit och ätit middag med Jörgen, Viveca och Simon. Gott med pizza :P Har precis kommit hem och ska snart krypa ner och kolla på film - igen :P Imorgon ska jag hem till syrran och jobba så måste sova lite tidigare idag. Bussen går klockan 8 imorgon.
